YouTube: Pãopivara: O Pão em Formato de Capivara | Mais Você

Pãopivara: O Pão em Formato de Capivara | Mais Você
Mais Você 'Pãopivara' - O pão em formato de Capivara Susan ensina a receita do pão e mostra como fazer a montagem para a capivara ficar bem bonita! Pãopivara: pão caseiro recheado Aprenda a preparar uma receita deliciosa de pãopivara, um pão caseiro recheado com muçarela e linguiça; confira o passo a passo! O pão é aquele alimento indispensável na mesa dos brasileiros, não é? No Mais Você, Ana Maria Braga mostrou um receita que além de deliciosa, tem um visual bem diferente que agrada adultos e crianças: o pãopivara. Essa deliciosa receita de pão caseiro recheado com muçarela e linguiça promete conquistar sua família. O pãopivara é uma ótima opção para aquele café da manhã ou da tarde especial. A capivara é um animal muito comum nos parques de Curitiba, e foi daí que surgiu a inspiração de Susan Jacomuni preparar um pão no formato de capivara. O pãopivara virou sucesso entre os amigos da auxiliar administrativa e caiu nas graças da internet! Confira o passo a passo! Aprenda a preparar um delicioso pão caseiro com recheio de muçarela e linguiça. Receita ganha uma decoração diferente e é uma excelente opção para aquele café da manhã especial. Ingredientes - Pão 400 gramas de farinha de trigo 250 mililitros de leite morno 2 colheres de sopa de azeite 10 gramas de fermento biológico seco 1 colher de sopa de açúcar Um quarto colher de sopa de sal 1 pitada de noz-moscada 1 pitada de pimenta-do-reino 1 ovo batido para pincelar a massa Ingredientes - Recheio 150 gramas de muçarela 150 gramas de linguiça Blumenal Ingredientes - Rosto e expressão da capivara 2 grãos de feijão cru shoyu cacau 100% em pó Modo de Preparo - Massa do pão 1. Misturar o fermento biológico seco, o açúcar, o leite morno, a pimenta-do-reino e a noz-moscada, o azeite e apenas um pouco da farinha de trigo até dar liga, para dissolver e ativar o fermento 2. Colocar mais um pouco da farinha e antes de incorporá-la à massa, adicione o sal (é importante que o sal seja o último ingrediente). 3. Misturar bem até a massa atingir o ponto de pão. 4. Deixar descansar por cerca de 40 minutos, até dobrar o volume. 5. Enquanto a massa descansa, passe a muçarela e a linguiça no triturador 6. Depois de crescer, é preciso sovar a massa e abrir para modelar. Para rechear, a massa aberta não pode ficar fina demais - ou os ingredientes do recheio podem "escapar" na hora de assar. 7. O recheio pode ser adicionado às diferentes partes do corpo da capivara, inclusive na cabeça. 8. Depois da modelagem, colocar em uma forma untada e fazer a montagem do animal, usando cortadores de biscoito enrolados em alumínio como suporte para as patas e cabeça. Para colar cada pedacinho, é só pincelar água no lugar em que serão colocados. 9. Os olhos são feitos com feijão cru e a expressão, desenhada com uma mistura de shoyu e cacau 100%, para marcação. Para dar brilho à massa, besuntar com ovo batido antes de assar ou depois de 10 minutos de forno. 10. O tempo total para assar é de cerca de 40 minutos, com forno a 180 graus (variando conforme cada equipamento). Produzir pão em casa é fácil e muito prático. Além da receita de pão salgado, que tal opções de pães doces? Pão nariz entupido: pão recheado com creme de baunilha, Pão de banana e Receita de pão doce Romeu e Julieta são excelentes receitas e que farão muito sucesso na sua refeição. ⚠️ ATENÇÃO ⚠️ Para você ver sempre os meus vídeos ✅ Dê um like no video ✅ Deixo comentários ✅ Compartilhe ✅ Inscreva-se! Tem História interessante, engraçada ou emocionante para contar? Mande para a gente!: https://ift.tt/3o1OIOr Inscreva-se nos quadros do 'Mais Você': https://ift.tt/3ENDZx6 📌 Siga o Mais Você nas Redes Sociais Facebook: https://ift.tt/3kwVRUO Twitter: https://twitter.com/MaisVoce #AnaMariaBraga #MaisVocê

via YouTube https://www.youtube.com/watch?v=mB-R3y1D-O0